"اكتشف الطريقة السرية التي تحول بطاطسك المملة إلى أجنحة مقرمشة لذيذة في دقيقة واحدة فقط.. بدون قطرة زيت!"

"اكتشف الطريقة السرية التي تحول بطاطسك المملة إلى أجنحة مقرمشة لذيذة في دقيقة واحدة فقط.. بدون قطرة زيت!"

25 نوفمبر 2023 | 11:35 ص

طريقة تحضير البطاطس المقلية بدون استخدام الزيت

تعتبر البطاطس المقلية من أسرع الأكلات التي تقوم بتحضيرها سيدة المنزل بجانب جميع الأطباق وهذا في مصر وكل دول العالم. يمكن تناولها في وجبة الإفطار والغداء والعشاء على حد سواء لأنها سريعة في التحضير. ومع ذلك، يعاب عليها أنه يتم قليها في كمية كبيرة من الزيت وهذا بكل تأكيد يكون ضار على صحة الإنسان. لذلك، سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لقلي البطاطس بدون استخدام الزيت بطريقة آمنة وصحية.

الطرق المختلفة للقلي في الزيت

يمكن الآن القيام بقلي البطاطس بأكثر من طريقة بدون استخدام كميات كبيرة من الزيت. وسنذكر لكم طريقة سهلة وسريعة يتم استخدامها من قبل العديد من المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة. وتعتبر هذه الطريقة غير مكلفة على الإطلاق. وإليكم الطرق:

طرق تحميص البطاطس في الفرن والمقلاة الهوائية

تحميص البطاطس في الفرن

تعتبر طريقة تحميص البطاطس في الفرن من أشهر الطرق التي تستخدم في جميع أنحاء العالم. يمكنكم اتباع الخطوات التالية لتحميص البطاطس في الفرن:

  1. قطع البطاطس إلى شرائح أو أصابع صغيرة.
  2. وضع البطاطس في صينية خبز مفروشة بورق الزبدة.
  3. تسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
  4. وضع الصينية في الفرن وترك البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

طهي البطاطس في المقلاة الهوائية

تعتبر المقلاة الهوائية من الوسائل الرائعة لطهي البطاطس بدون استخدام الزيت. يمكنكم اتباع الخطوات التالية لطهي البطاطس في المقلاة الهوائية:

  1. قطع البطاطس إلى شرائح صغيرة.
  2. وضع البطاطس في المقلاة الهوائية.
  3. تسخين المقلاة على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  4. تحميص البطاطس في المقلاة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

باستخدام هذه الطرق، يمكنكم الحصول على بطاطس محمصة لذيذة ومقرمشة بدون الحاجة إلى استخدام الزيت. قوموا بتجربة هاتين الطريقتين واستمتعوا بتناول البطاطس المحمصة في أي وقت تشاؤون.

مقالات متعلقة عرض الكل