
تحذير: تجنب هذه الأطعمة على الريق أو تواجه الموت جوعاً
05 نوفمبر 2023 | 10:59 م
يعتبر خبراء التغذية الألمان، وجبة الفطور من أهم وجبات الطعام في اليوم، ولكن هناك بعض المواد الغذائية من الأفضل تجنب تناولها على الريق.
ينصح خبراء التغذية الألمان بالتخلي عن تناول الخضروات النيئة الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية على الريق. يتعذر هضمها بسهولة في النصف الأول من النهار وقد تسبب تهيج الغشاء المخاطي للمعدة.
لا ينصح بتناول الزبادي على معدة خاوية لأنه يفقد الكثير من فوائده قبل وصوله إلى الأمعاء. يفضل تناوله بعد مضي 1.5 ساعة على تناول وجبة الطعام الأساسية أو قبل النوم.
وجبة الفطور ليست الوقت المناسب لتناول الحمضيات مثل البرتقال والغريب فروت وغيرها، حيث يمكن أن تسبب حرقة المعدة. كما يجب الامتناع عن تناول الموز في وجبة الفطور لأنه يسبب ارتفاعا حادا في مستوى السكر في الدم.