"اكتشف الأطعمة السحرية التي ستغرقك في عالم النكهات وتجعلك ذكياً ومتألقاً!"

تحسين الصحة العقلية عن طريق تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية

تشير دراسة جديدة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل سمك السلمون والسردين وتونة الباكور، في منتصف العمر قد يحسنون مهاراتهم الفكرية أفضل من الأشخاص الذين لا يتبعون هذا النظام الغذائي.

تأثير تحسين النظام الغذائي على صحة الدماغ

وقالت كلوديا إل ساتيزابال، المؤلفة الرئيسية للدراسة والأستاذة المساعدة في قسم علوم صحة السكان في مركز العلوم الصحية بجامعة تكساس، في بيان صحفي: "إن تحسين نظامنا الغذائي هو إحدى الطرق لتعزيز صحة الدماغ".

تحسين المرونة المعرفية والوقاية من الخرف

ووفقا لسايزابال، إذا تمكن الناس من تحسين "المرونة المعرفية" لديهم ودرء الخرف من خلال تغييرات بسيطة في النظام الغذائي، فقد يكون لذلك تأثير كبير على الصحة العامة.

تأثير أحماض أوميغا 3 الدهنية على ضغط الدم

وبحسب الدراسة فإن 3 جرامات من أحماض أوميغا 3 الدهنية في اليوم يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.

توصيات جمعية القلب الأميركية

وقالت لسايزابال: "تشير دراستنا إلى أنه حتى الاستهلاك المتواضع لأوميغا 3 قد يكون كافياً للحفاظ على وظائف المخ، هذا يتماشى مع الإرشادات الغذائية الحالية لجمعية القلب الأميركية لاستهلاك حصتين على الأقل من الأسماك أسبوعيا لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية."

نتائج الدراسة

نشرت نتائج الدراسة في المجلة الطبية للأكاديمية الأميركية لطب الأعصاب.

تفاصيل الدراسة

شملت الدراسة 2183 من البالغين "الأصحاء إدراكيا"، بمتوسط 46 عاما، ولم يصابوا بالخرف أو السكتة الدماغية.

تمت دراسة مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية لدى المشاركين في البحث، وتم أيضًا إجراء اختبارات للتفكير وفحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي لقياس أحجام الدماغ. يعتبر إجراء مثل هذه الدراسات على الأشخاص في منتصف العمر أمرًا نادرًا، ولذلك فإن النتائج قد تكون ذات أهمية كبيرة.

مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية والتفكير

أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية كان لديهم متوسط درجات مرتفعة في اختبار التفكير. وهذا يشير إلى أن هذه الأحماض الدهنية قد تلعب دورًا هامًا في تعزيز وظائف الدماغ وتحسين القدرة على التفكير واتخاذ القرارات.

تأثير أحماض أوميغا 3 الدهنية على حجم الدماغ

توصل الباحثون أيضًا إلى أن الأشخاص الذين تناولوا مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية كان لديهم أحجام أكبر للدماغ. وهذا يشير إلى أن هذه الأحماض الدهنية قد تساهم في تعزيز نمو الدماغ والحفاظ على صحته.

التوصيات الغذائية لزيادة مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية

لزيادة مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية في الجسم، ينصح بتناول الأطعمة الغنية بها مثل السمك الدهني مثل السلمون والتونة والسردين، وكذلك بذور الكتان والجوز وزيت الكانولا وزيت الزيتون. يمكن أيضًا تناول مكملات غذائية تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل البدء في تناولها.

استنتاج

تشير الدراسة إلى أن تناول مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على التفكير وحجم الدماغ. وبالتالي، ينصح باتباع نظام غذائي غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية وممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز وظائفه.