"اكتشف الثمرة السحرية التي تحميك من السكري وتعزز صحتك!"

فوائد تناول ثمار الجوز يومياً

توصلت دراسة أمريكية جديدة إلى أن تناول القليل من ثمار الجوز يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. تحتوي ثمار الجوز على نسبة عالية من الدهون الصحية ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، تساعد ثمار الجوز في تخفيض مستوى الكولسترول وضغط الدم، وتقلل من خطورة الإصابة بمرض السكري.

العلاقة بين تناول الجوز والوقاية من السكري

أوضحت الباحثة والمشرفة على الدراسة في جامعة كاليفورنيا، لينور عرب، أن هناك رابطًا قويًا بين تناول ثمار الجوز وانخفاض معدل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وهذا يعني أن إضافة الجوز إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون سببًا إضافيًا للوقاية من هذا المرض الخطير.

فوائد الجوز لصحة القلب والأوعية الدموية

تحتوي ثمار الجوز على العديد من المركبات الغذائية المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية. تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية التي تعمل على تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم. كما تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تحمي الأوعية الدموية من التلف الناجم عن الجذور الحرة. وتحتوي أيضًا على الفيتامينات والأحماض الدهنية التي تعزز صحة القلب وتساهم في تنظيم ضغط الدم.

كيف يمكن استهلاك ثمار الجوز

يمكن تناول ثمار الجوز بعد تقشيرها وتناولها كوجبة خفيفة بمفردها. يمكن أيضًا إضافتها إلى السلطات أو الحبوب أو الزبادي لزيادة قيمتها الغذائية. يُنصح بتناول حوالي 7-10 حبات من الجوز يوميًا للاستفادة القصوى من فوائدها الصحية.

استنتاج الدراسة

تشير الدراسة إلى أن تناول ثمار الجوز يومياً يمكن أن يساهم في الوقاية من النوع الثاني من مرض السكري ويحمي صحة القلب والأوعية الدموية. لذلك، يُنصح بإضافة الجوز إلى النظام الغذائي اليومي للاستفادة الكاملة من فوائدها الصحية.

فوائد الجوز للوقاية من مرض السكري

على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أن الجوز لم يرتبط بزيادة الوزن. وبناءً على هذا الاكتشاف، ينصح الباحثون بإضافة حوالي 4 ملاعق من ثمار الجوز إلى النظام الغذائي اليومي للوقاية من الإصابة بمرض السكري النمط الثاني. وبالإضافة إلى ذلك، يحمل الجوز فوائد صحية هائلة أخرى، وفقًا لما نشره موقع "هايلبراكسيس" الألماني.

الجوز وخطر الإصابة بمرض السكري

خلص العلماء بعد تحليل بيانات أكثر من 34 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 18 و 85 عامًا، إلى أن الأشخاص الذين تناولوا ملعقة ونصف من الجوز يوميًا على مدار العام كان لديهم خطر إصابة بمرض السكري أقل بالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يتناولوه. وأما الأشخاص الذين تناولوا ثلاث ملاعق، فقد انخفض معدل تطور مرض السكري من النوع الثاني لديهم بنسبة 47٪.

فوائد أخرى للجوز

بالإضافة إلى فوائده في الوقاية من مرض السكري، يحمل الجوز العديد من الفوائد الصحية الأخرى. فهو غني بالألياف والبروتين والأحماض الدهنية الأوميجا 3، وهذه المكونات الغذائية تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول الضار في الجسم. كما يحتوي الجوز على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة والحماية من الأمراض المزمنة.

استخدام الجوز في النظام الغذائي

للاستفادة من فوائد الجوز، يمكن إضافته إلى النظام الغذائي اليومي بطرق مختلفة. يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، أو إضافته إلى السلطات والمشروبات الصحية، مثل الزبادي أو العصائر الطبيعية. كما يمكن طحن الجوز واستخدامه كمكون في العديد من الوصفات، مثل الكعك والخبز والمعجنات.

ومع ذلك، يجب تذكر أن الجوز يحتوي على سعرات حرارية عالية، لذا يجب تناوله بشكل معتدل ومراقبة كمية الجوز المستهلكة. يُنصح بتناول حوالي 4 ملاعق من الجوز يوميًا للاستفادة من فوائده الصحية دون زيادة في الوزن.