"اكتشف السر السحري للتخلص من القلق والتوتر بـ 8 أطعمة فعّالة"

يتسبب التوتر بتداعيات سلبية على الصحة البدنية والنفسية، ويعتبر مسببا رئيسيا لأمراض خطيرة مثل القلب والاكتئاب.

تخفيف التوتر: الأطعمة التي تساعد على تقليل التوتر والإجهاد

مع تسارع نمط الحياة وزيادة التوتر، يمكن أن يكون من الصعب التكيف مع الضغوط اليومية. ولكن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف حدة التوتر وتحسين الحالة المزاجية. إليك بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها:

البطاطس الحلوة

تشير الدراسات إلى أن تناول البطاطس الحلوة، التي تعد من مصادر الكربوهيدرات الكاملة الغنية بالمغذيات، يمكن أن يساعد في خفض مستويات هرمون الإجهاد "الكورتيزول". بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البطاطس الحلوة على فيتامين "سي" والبوتاسيوم، وهما مهمان للاستجابة للتوتر وتخفيفه.

الخرشوف

يتميز الخرشوف بغناه بالألياف وخاصة "البريبايوتكس"، وهو مركب يساعد في تقليل مستويات التوتر والقلق والاكتئاب. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامينات "سي" و"كي"، والتي تعد مهمة في تخفيض التوتر.

البيض

يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، التي تعزز الصحة العقلية وتساعد في الاستجابة للتوتر. كما أن البيض غني بـ"الكولين"، وهو مغذي هام للدماغ والحماية من الإجهاد وتحسين المزاج.

الأسماك الدهنية

تحتوي الأسماك الدهنية مثل الرنجة والسلمون والسردين على "أوميغا 3" وفيتامين "د"، وهما مغذيان مهمان لتقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية.

البقدونس

يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة التي تحمي من "الإجهاد التأكسدي" وتقلل من القلق والتوتر والاكتئاب.

الثوم

يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تزيد من مستويات "الغلوتاثيون"، وهو مضاد للأكسدة يحمي الجسم من العديد من الأمراض ويقلل من أعراض القلق والتوتر والاكتئاب.

بذور دوار الشمس

تعتبر بذور دوار الشمس مصدرا غنيا لفيتامين "إي"، وهو مضاد قوي للأكسدة وضروري للصحة العقلية. كما أنها تحتوي على المغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك وفيتامين "بي" والنحاس، التي تساعد في تقليل الإجهاد.

البروكلي

يحمي البروكلي من الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب والاكتئاب، لغناه بالمغنيسيوم وفيتامين "سي" وحمض الفوليك. كما أنه يحتوي على "السلفورافان"، وهو مركب كبريتي يحمي الأعصاب ويوفر تأثيرات مهدئة ومضادة للتوتر.